Pivovar

  • Jablonec_pivovar_04
  • Jablonec_pivovar_09
  • Jablonec_pivovar_08
  • Jablonec_pivovar_03
  • Jablonec_pivovar_05
  • Jablonec_pivovar_06
  • Jablonec_pivovar_07
  • Jablonec_pivovar_01
  • Jablonec_pivovar_02
  • 5103-03_05
  • 5103-03_01
  • 5103-03_02
  • 5103-03_03
  • 5103-03_04
  • 5103-03_06

Místo - Kategorie: Průmyslové objektyMísto - Oblast: Jablonecko

  • Profil

    Rozsáhlý areál pivovaru založený v roce 1835 na okraji města při hlavní komunikaci – silnici I./14, pivovar zavřen v roce 1991. Soubor převážně vícepodlažních budov. Ještě stále relativně dobrý stav, je však nutné obnovu zahájit co nejdříve.

    Pivovar na Jablonecku začal budovat tehdejší majitel maloskalského panství statkář Johann Romisch v roce 1833. Čerstvou zprávou je, že polovinu v současnosti zchátralého areálu pivovaru v Jablonci koupila liberecká společnost LIF. Společnost LIF, která je mimo jiné vlastníkem Pivovaru Svijany, Pivovaru Rohozec a také náchodského Primátora, zakoupila polovinu objektu, druhou polovinu má sladovna. Společnost zatím teprve uvažuje o účelu využití objektu, ale obnovit výrobu piva zde prý nehodlá.

    V dobách slávy byla kapacita zdejší varny tři várky po 100 hektolitrech denně. Dále tu byla sladovna, chladírna se dvěma chladícími boxy a zavlažovacím chladičem, sklep se skladištěm pro 18 000 hektolitrů piva, bednářství a kovářská dílna. Pivovar zaměstnával v té době ředitele, čtyři účetní, pět agentů na prodej piva, sládka a podsládka, vrchního bednáře a 20 bednářů, 30 pivovarských chasníků, 18 kočích, 2 strojníky a kováře.

  • Fotogalerie
  • Mapa

    No Records Found

    Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.

    Google Map Not Loaded

    Sorry, unable to load Google Maps API.